學校食堂承包淡季原因及策略
恰當利用社會焦點和熱點創(chuàng)造機會作為學校食堂承包企業(yè),淡季營銷不但要把眼睛瞄準對手,瞄準自己和產(chǎn)品、瞄準廣告促銷、更要把眼光放到整個社會環(huán)境中去。要善于抓住社會的焦點熱點迅速地改變策略和行動,甚至可以不失時機的自己,自己不但賺錢,而且會使聲譽、度等品概效益直線上升。例如,7、8月份為淡季,但如果你的餐廳靠近學校或者大學,餐廳完全可以適當?shù)倪m時出謝師宴、同學聚會宴等等專向活動。例如,市場出現(xiàn)食品質(zhì)量危機的時候,企業(yè)如何改變策略,邀請客人參觀也好,還是做出承諾也好,反其道行之,如果宣傳包裝得當,會起到意想不到的效果。
快餐公司淺談快餐配送的利與弊
現(xiàn)在很多配送公司都采用社區(qū)的宣傳形式,廠家來社區(qū)做推廣,給居民免費辦會員卡。家庭住址、聯(lián)系電話都不用輸入,選好菜,下單,等著工作人員上門送貨就行。
這種方式適合腿腳不好使的老人了,兒女白天要上班,只能自己照顧自己,快餐配送對于上了歲數(shù)的老人,腿腳不利索,大老遠去買菜,一不小心就容易摔著、碰著。不用跑到社區(qū)附近菜站買菜,也不用大老遠去超市購物,選擇商品、放入購物車、刷會員卡、完善訂單信息,一氣呵成,也就一兩分鐘的工夫,要買的東西就下單成功。但是一般老人不會用電腦,這就要求盡量還是電話訂貨的方式吧。
網(wǎng)絡訂餐平臺“賦能”影響消費結(jié)構(gòu)
對花費者而言,它不僅是一份尋找美食的攻略,同樣也承載起防止“觸雷”的預警功用,而關于那些未上榜的商家來說,則勢必要經(jīng)過進步本身的質(zhì)量,來確實地進步用戶體驗。必吃榜也因而變成快餐配送在互聯(lián)網(wǎng)進入下半場后進步用戶效勞深度、推進餐廳影響力并創(chuàng)造良性商業(yè)生態(tài)循環(huán)的體現(xiàn)。
從樹立敞開渠道、推行統(tǒng)一規(guī)范,到借助商場力量倒逼職業(yè)良性開展、推進商場共治進程,大數(shù)據(jù)在手的快餐配送在不斷擴大本身職業(yè)影響力和話語權(quán)、強化渠道基地位置的一起,也為本身樹立了一套根據(jù)海量用戶數(shù)據(jù)的“引流量—建數(shù)據(jù)—推規(guī)范—樹口碑—引流量”的自生循環(huán),變成競賽對手短期內(nèi)難以仿照和跨越的中心優(yōu)勢之一。跟著互聯(lián)網(wǎng)進入“下半場”,線上與線下聯(lián)系、網(wǎng)絡倒逼傳統(tǒng)工業(yè)轉(zhuǎn)型的趨勢正將本來現(xiàn)已固定的互聯(lián)網(wǎng)格式從頭撕開一道“缺口”。關于坐擁百萬商戶資本和6億線上用戶的快餐配送來說,的年代或許現(xiàn)已到來。